Herovideo Gastróma, ett urval av köks och serveringsutrustning.

Gör som andra krögare, anslut dig nu och få exklusiv tillgång till 5000+ produkter

bli stammis

Kampanjprodukter

Visa alla kampanjprodukter
Leasing av espressomaskin.

Maximera potentialen hos ditt företag med flexibla leasingalternativ

Läs mer

Bufféutrustning för en elegant servering

Utforska

Kökstillbehör för gastronomisk perfektion

Utforska
Espresso i glas

Upptäck våra espressomaskiner

Utforska

Arbetsskor från SIKA – designade speciellt för hotell, restaurang och servering

Läs mer

Populära kampanjprodukter

Fler populära kampanjprodukter
Servitris i förkläde blickar åt höger.

Ge din restaurang en professionell touch med våra klädkollektioner!

Se kläderna

Innovativ teknologi för den moderna sommelieren

Se produkterna

Baristautrustning – för en kvalitativ upplevelse

Utforska produkter

Ta din matlagning till nästa nivå med Gibrand

Se videon
Bartender/mixolog blandar drinkar.

Bli en mästerbartender med Bar up

Se produkterna

Hendi – kvalitet för professionella kök

Se produkterna

Säker och enkel mattransport

Upptäck produkter från Scanbox

Glassfest på gång?

Se fler produkter

Pillivuyts Plissé-serie – klassisk elegans för din servering

Läs mer

Vackra och hållbara gjutjärnsgrytor från Jernverket

Läs mer

Lion Sabatiers knivset – precisionsredskap för smakfull matlagning

Läs mer

Cafetto, världsledande inom organiska och miljövänliga rengöringsmedel för Espressomaskiner

Läs mer

Nytt hos Gastróma

Se alla nyheter

Kökstips, inspiration & gastronomi

Nima Ramezankhani Vinexpert

Upptäck en värld av vin med Nima Ramezankhani

Utforska vinets kultur och lär dig hur man bäst kan kombinera vin med mat. Med Nimas passion och expertis vid din sida finns det ingen gräns för hur mycket du kan upptäcka i vinets fascinerande värld.

Gelato med matchasmak gjord i en Musso Stella maskin.

Introduktion till Matcha Te: En Grön Dryck med Djupa Rötter

Välkommen till världen av matcha te, en grön dryck som inte bara imponerar med sin rika smak, utan också bär på en lång tradition och kulturell vikt. Ursprungligen från Uji, Japan, har matcha-teets popularitet spridit sig över världen och blivit en favorit både i öst och väst, särskilt inom cafévärlden. Låt oss dyka in i historien och upptäcka det som gör matcha te så speciellt.

Coravin aerator

Vilka viner bör luftas? Experttips från Coravin

I den här artikeln ska vi titta närmare på hur luftning påverkar vinets smaker och aromer, vilka typer av viner som kan dra nytta av luftning och hur Coravin Aerator kan hjälpa dig att uppnå optimala resultat när du luftar vin.

Tamahagane tillverkning bilder från fabriken i Japan.

Tamahagane-stål: Hemligheten bakom de finaste japanska knivarna

Tamahagane är en typ av ädelt stål som har använts i århundraden för att skapa de finaste japanska svärden och knivar. Stålet tillverkas på ett traditionellt japanskt sätt och är känt för sin mytomspunna kvalitet. I den här artikeln kommer vi att undersöka Tamahaganes historia, tillverkningsprocess och vad som gör stålet så speciellt.

Framtidens köksutrustning mops tittar på en AI illustrerad espressomaskin

Framtidens köksutrustning: Hologramteknik, Artificiell Intelligens och vacker design

Köksutrustningen i framtiden kommer att bli mer avancerad med hjälp av ny teknik så som hologramteknik och A.I. Läs vidare för att se hur dessa förändringar kommer att påverka hur vi arbetar i våra kök.

Magin bakom Riedels munblåsta glaskaraffer

Belägen bland Alpernas berg, pittoreska byar och sagolika slott i Tyrolen i Österrike ligger Riedels glashytta, en plats där ren och skär magi skapas.

Enkel guide för att hålla din karaff som ny

Riedels karaffrengörare, i form av små metallkulor, är det hemliga vapnet för att ta itu med svåråtkomliga platser i din glaskaraff. Fyll karaffen med varmt vatten och lite diskmedel, häll i kulorna och snurra runt för att få en ren karaff som glänser som ny!

Smeg 50's Style köksassistent.

Smeg 50’s Style – Sätt din personliga touch på köket

Förvandla ditt kök med Smeg 50’s Style hushållsapparater. Kombinerar tidlös design med toppkvalitet och prestanda. Från matlagning till kaffe och frukost – skapa ditt drömkök.

Förbättra prestandan hos din utrustning med Cafetto

Kanske du är en ägare av ett kafé, eller en kaffesugen person som älskar att brygga eget kaffe hemma. Oavsett vad, är det viktigt att hålla utrustningen i toppskick för att säkerställa att det kaffe du serverar eller dricker är av högsta kvalitet.

Epicurean går mot strömmen

Epicurean går mot strömmen med storsatsning på solenergi: nu med den största kommersiella solpanelanläggningen i Twin Ports

Bli proffs på bakning med Blomsterbergs bakredskap!

Blomsterbergs dessertglas är det perfekta valet för att servera dina bakverk, och inte bara det, de är även tillverkade av borosilikatglas, så du kan gå direkt från frysen till ugnen utan problem! Och när det är dags att diska, så är det bara att slänga dem i diskmaskinen.

Matuppläggning med Poon

Häng med Filip Poon och lär dig mer om kreativa tallriksuppläggningar! I det här stycket så visar Filip fyra vackra variationer på matuppläggning som vi hoppas att du kan få användning av när du sätter din meny, eller behöver en liten kreativitetsboost i köket!

Mer inspiration