Hendi Anslagssåg, 620 x 120 x (h) 130 mm

Beskrivning

Anslagssåg, 620 x 120 x (h) 130 mm

Anslagssågen från Hendi är utvecklad i samarbete med konditorvärldsmästaren Paweł Mieszała och är designad för att underlätta exakt och hygienisk längsgående delning av bottnar till tårtor och bakverk. Sågen passar både för proffs och mindre erfarna konditorer tack vare sin enkla användning och rengöring.

Fördelar

• Optimalt balanserad för stabil och jämn skärning
• Snabbar upp processen med upp till 50 %
• Minskade produktionsförluster med 20 %
• Exakt skärning ger bättre produktberäkning och kontroll över slutpris

Tekniska specifikationer

• Material: Anodiserad aluminium, rostfritt stål 18/10 med certifiering för livsmedelskontakt
• Utrustad med måttskala för att justera tjockleken (1–6 cm)
• Passar skärning av rund kaka med diameter från 5 cm till 40 cm
• Bladlängd: 57 cm
• Underhåll: Lätt att ta bort och diskmaskinssäkert blad

Artikelnummer: 400098