Hendi Gasspis med 6 brännare och elektrisk ugn GN 1/1 ”Kitchen Line”, 230V / 3000W, 28.5 kW, 1200 x 700 x (h) 900mm

Beskrivning

Gasspis med 6 brännare och elektrisk ugn GN 1/1 ”Kitchen Line”, 230V / 3000W, 28.5 kW, 1200 x 700 x (h) 900mm

Gasspis med 6 brännare och elektrisk ugn GN 1/1 ”Kitchen Line” är en idealisk lösning för stora kök och restauranger som kräver högpresterande matlagningsutrustning. Med sex brännare och en kraftfull elektrisk ugn på 3 kW/230 V kan denna enhet klara av stora mängder mat samtidigt.

Brännarna är fördelade på tre mindre 3,5 kW-brännare och tre större 6 kW-brännare och kan hantera kastruller med en diameter på mellan 120-300 mm. Varje brännare är utrustad med en Cast Iron Pan Support på 335×300 mm för att stödja dina kastruller och stekpannor.

Spisens topp är tillverkad av AISI 304-material, vilket ger hög hållbarhet och motståndskraft mot korrosion. Höljet är tillverkat av AISI 430-material och har justerbara stålfötter för stabilitet. En termoelement är också tillgänglig för extra säkerhet.

Den medföljande konvektionsugnen GN 1/1 är utrustad med en rostfri stålkammare på 640x370x (h) 350 mm och fyra spårpar för GN 1/1. Avståndet mellan skenorna är 75 mm, och en GN 1/1 rutnät ingår. Termostatfunktionen gör det möjligt att ställa in önskad temperatur för din matlagningsprocess. Sammanfattningsvis är denna gasspis med sex brännare och en elektrisk ugn GN 1/1 en kraftfull enhet som kan hantera de mest krävande matlagningssituationerna.

Teknisk information

Gasspis

• Brännare: 3 x 3,5 kW + 3 x 6 kW
• Kastruller: Ø 120-300 mm
• Cast Iron Pan Support 335×300 mm, en för varje brännare
• Termoelement
• Spisens topp: AISI 304
• Hölje: AISI 430
• Justerbara stålfötter
• Vikt: 105 kg

Konvektionsugn GN 1/1

• Elektrisk 3 kW/230 V
• Rostfritt stålkammare: 640x370x (h) 350 mm 4 järnvägspar för GN 1/1
• Avstånd mellan skenor: 75 mm
• 1 GN 1/1 rutnät ingår
• Termostat

Specifikationer

Artikelnummer: 225899