Tamahagane Knivväska för 17 knivar

Beskrivning

Knivväska för 17 knivar

Om du jobbar som professionell kock, eller av någon annan anledning ofta reser med dina knivar, är det viktigt att förvara dem väl. Tamahaganes knivväskor i nylon är både säkra för knivarna och smidiga att bära med sig. Den här modellen rymmer totalt sjutton knivar.

Om Tamahagane

Tamahagane är en knivtillverkare som tillverkar några av världens vassaste knivar enligt uråldrig japansk tradition. Namnet kommer från det mytomspunna stål som används vid tillverkningen av traditionella japanska samurajsvärd, och företaget har lånat tekniken från svärdstillverkningen. Knivfabriken ligger i den japanska staden Tsubame, som är känd för sin metallindustri och polering av metallredskap. Tamahaganes knivar är uppbyggda av hårt och mjukt stål, precis som samurajsvärd, vilket gör dem både skarpa och slitstarka. Företaget grundades år 1958 av den japanska familjen Kataoka, och den nuvarande ägaren, Mr. Kataoka San, är andra generationens knivtillverkare och håller noggrann kontroll över hela tillverkningsprocessen.

I Japan väcker ordet ”tamahagane” en glöd hos alla som har ett intresse för knivar. Dessa svärd är uppbyggda av en kombination av hårt och mjukt stål, hårt stål i eggen och mjukt, slitstarkt stål i resten av svärdet. Denna unika tillverkningsmetod har levt vidare i generationer och ligger idag till grund för tillverkningen av Tamahaganes knivar. De är ett måste för alla som uppskattar kvalitet, precision och design i en kniv. Med Tamahaganes knivar får man en verklig känsla av japansk hantverkstradition och kan njuta av dess överlägsna skärpa och hållbarhet. Prova dem själv och upplev skillnaden i kvalitet och design!

Specifikationer

Artikelnummer: KN09B-017