ISi Rapid Infusion set till ”Gourmet Whip-sifon” från iSi

Beskrivning

Tillbehör för användning av iSi Rapid Infusion

Med Rapid Infusion kan du mycket snabbt smaksätta en vätska med olika aromer. Häll aromatiska fasta ämnen (t.ex. örter, kryddor, frukter) tillsammans med en vätska (t.ex. alkohol, olja, vatten, attika) i iSi-apparaten, undertryck under iSi-apparatens driftstart med en iSi-gräddpatron binder de fasta ämnenas arom i vätskan och denna får en unik smak.

Med iSi Rapid Infusion-tillbehör kan du vid Rapid Infusion användning med iSi-apparat enkelt avlasta trycket och fånga upp utträngande skum eller vätska i en behållare. Den inlagda silen minskar genomträngligheten till huvudet för partiklarna i det fasta ämnet.

Forpackningen innehåller:
• 1 siltätning 100 % silikon monterad på 1 sil i 100 % rostfritt stål
• 1 ventilationsrör i 100 % rostfritt stål
• 1 silikonrör i 100 % silikon
• 1 rengöringsborste

Om varumärket: iSi började som Karl Fischer-Pochtler GmbH. I början av 1900-talet producerades redan de första soda maskinerna under företagsnamnet Carl Pochtler AG. CO2-laddare som används för framställning av sodavatten och N2O laddare för att skapa grädde, soppor, såser och skum utgör kärnprodukten i företagets kulinariska division. Företaget är fortfarande familjeägt av Christian C. Pochtler som är en direkt ättling till Fischer-Pochtler familjen. Han har framgångsrikt lett företaget in i 2000-talet och ständigt utvecklat produktutbudet.

Artikelnummer: SI292722