Hendi Manuell kombiugn ”Nano” med ångfunktion 12 x GN1/1, 400V / 16100W, 920 x 834 x (h) 1195mm

Beskrivning

Manuell kombiugn ”Nano” med ångfunktion 12 x GN1/1, 400V / 16100W, 920 x 834 x (h) 1195mm

Med den manuella kombiugnen ”Nano” med ångfunktion i ditt kök kan du höja ditt kök till en helt ny nivå. Denna konvektions- och ångugn ger dig möjlighet att skapa härliga bakverk, perfekt rostade grönsaker, saftigt kött och perfekt ångad fisk, allt på ett och samma ställe! Med möjligheten att använda de två funktionerna tillsammans eller separat, ger denna ugn dig maximal flexibilitet i köket.

Med en kapacitet på 12 x GN1/1 och en effekt på 16,100W, är denna manuella kombiugn ”Nano” med ångfunktion redo att hantera alla utmaningar som ditt kök kan ha. Ugnen har flera automatiserade funktioner för att bibehålla inställda ångnivåer, så att du kan lita på att dina rätter alltid kommer ut perfekt.

Tack vare dess högkvalitativa rostfria stålkonstruktion, avtagbara GN-spårguider, halogenbelysning och avtagbara dörrpackningar, är rengöringen enkel och smidig. Dessutom är ugnen utrustad med en direkt vattenanslutning, vilket gör att du slipper krångel med manuell fyllning.

Så om du vill ta din restaurang eller kök till nästa nivå, se till att investera i en manuell kombiugn ”Nano” med ångfunktion. Denna ugn ger dig verktygen du behöver för att skapa fantastiska rätter med minimal ansträngning. Beställ din manuella kombiugn ”Nano” med ångfunktion idag och upplev skillnaden själv!

Teknisk information

• Modell: Nano
• Kapacitet: 12 x GN1/1
• Elektrisk specifikation: 400V / 16100W
• Mått: 920 x 834 x (h) 1195mm
• Konvektionsånga kombinationsugn
• Separata eller kombinerade lägen
• Direkt vattenanslutning krävs: ¾ ”, max 30 ° C, 150-200 kPa (2 bar), endast behandlat, mjukat vatten
• Högkvalitativt Rostfritt Stål för bostäder och kammare
• Avlopp i botten på kammaren
• 6-bladade fläktar med auto-återvändande och två hastigheter (1400/2800 rpm)
• Dubbla lager och 250W kraft fläktmotor
• Manuell kontrollpanel med termostat och ångande indikatorlampor
• Tre stora knoppar för att ställa in tid, temperatur och mängd ånga
• Timer kan ställas in upp till 120 minuter, temperatur upp till 260 ° C
• Dubbla glas i dörren med utrymme för tyngdkraftsventilation
• Avtagbar dörrpackning för enkel rengöring och utbyte
• Avtagbara GN-spårguider och halogenbelysning i kammaren.

Specifikationer

Artikelnummer: 223093