Nytt hos Gastróma
Arbetsskor från SIKA – designade speciellt för hotell, restaurang och servering
Gastróma introducerar Nytello
Ge din restaurang en professionell touch med våra klädkollektioner!
Innovativ teknologi för den moderna sommelieren
Baristautrustning – för en kvalitativ upplevelse
Ta din matlagning till nästa nivå med Gibrand
Bli en mästerbartender med Bar up
Hendi – kvalitet för professionella kök
Säker och enkel mattransport
Upptäck de trendigaste caféstolarna 2024
Cafetto, världsledande inom organiska och miljövänliga rengöringsmedel för Espressomaskiner
Kökstips, inspiration & gastronomi
Bryggmetoder – Hur du brygger den perfekta espresson
Del 3 i vår Baristakurs-serie.
Välkommen till vår baristakurs
En grundläggande kurs om kaffe där vi djupdyker i konsten att brygga en riktigt god kopp espresso.
Hur fungerar en espressomaskin? – Guide för baristor
Del 2 i vår Baristakurs-serie.
Kaffets värld – Från böna till kopp
Del 1 i vår Baristakurs-serie.
Case Study: Stage Social Club
Stage Social Club har etablerat sig som en av Borås mest eftertraktade nattklubbar genom en perfekt kombination av stil och nytänkande. Upptäck hur Gastrómas expertis och flexibla lösningar har bidragit till att förverkliga denna vision och skapa en unik gästupplevelse.
Gastróma introducerar E1 Prima
En ny upplevelse av espresso – upptäck E1 Prima. E1 Prima är en mångsidig och stilfull kaffemaskin som öppnar dörren till ett helt nytt sätt att njuta av och uppleva kaffe.
Case Study: Noosh Dining – Att förverkliga en dröm
Noosh Dining har snabbt blivit en av Borås mest eftertraktade restauranger, berömd för sin stiliga inredning och utsökta sydamerikanska mat. Vi är stolta över att ha haft äran att stödja dem under resans gång, där vår expertis inom restaurangkonsultation och projektering har bidragit till att förverkliga deras vision.
Case Study: Ölbaren i Borås – Ett produktivt samarbete
När den anrika lokalen vid Stora Torget i Borås återigen fylldes av liv med öppningen av Ölbaren, markerade det kulmen på ett spännande samarbete mellan vår expertis och en passion för förstklassig öl.
Victoria Arduino: När kaffekonst möter teknisk perfektion
Victoria Arduino har i över ett sekel revolutionerat kaffebryggning med sina eleganta och tekniskt avancerade kaffemaskiner. Deras produkter, inklusive Black Eagle, White Eagle och Eagle One, erbjuder en oslagbar kombination av stil och precision som förvandlar varje kopp kaffe till en smakupplevelse utöver det vanliga.
Utforska HENDIs Nya Katalog 2024/2025
Vi på Gastróma är stolta över att presentera HENDIs sprillans nya katalog för 2024/2025! Med över 500 sidor fullpackade med innovativa produkter, erbjuder katalogen allt du behöver för att uppgradera ditt kök, vare sig du är en professionell kock eller en passionerad hemmakock.
Lyft din matlagning till en ny nivå med höstens färgglada nyhet
Förvandla ditt kök med vår stiliga gräddsifon i pastellfärger – blått, rosa, gult och mintgrönt. Den är både funktionell och elegant, perfekt för vispad grädde, mousser, infusioner och mer. Tillverkad i hållbart aluminium med en kapacitet på 0,5 liter. Prova vårt recept på vaniljgrädde med färska bär och upptäck hur enkelt och njutbart det kan vara!
Case Study: MACCA – Ett Framgångsrikt Samarbete
När Amir, grundaren av MACCA, bestämde sig för att öppna en italiensk deli i Borås, var han fast besluten att skapa en plats som speglar hans passion för genuina smaker och autentisk italiensk matkultur. För att förverkliga denna vision behövde han mer än bara en affärsidé – han behövde en partner som förstod vikten av detaljer, design och rätt utrustning. Det var här Gastróma kom in i bilden.