Nytt hos Gastróma
![](https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2024/06/Riedel_Utvald-scaled.jpeg 2560w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2024/06/Riedel_Utvald-300x150.jpeg 300w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2024/06/Riedel_Utvald-1024x512.jpeg 1024w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2024/06/Riedel_Utvald-150x75.jpeg 150w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2024/06/Riedel_Utvald-768x384.jpeg 768w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2024/06/Riedel_Utvald-1536x768.jpeg 1536w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2024/06/Riedel_Utvald-2048x1024.jpeg 2048w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2024/06/Riedel_Utvald-16x8.jpeg 16w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2024/06/Riedel_Utvald-600x300.jpeg 600w)
![](https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/05/Sika_skor_header-e1683018938994.png 1280w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/05/Sika_skor_header-e1683018938994-300x72.png 300w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/05/Sika_skor_header-e1683018938994-1024x246.png 1024w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/05/Sika_skor_header-e1683018938994-150x36.png 150w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/05/Sika_skor_header-e1683018938994-768x184.png 768w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/05/Sika_skor_header-e1683018938994-16x4.png 16w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/05/Sika_skor_header-e1683018938994-600x144.png 600w)
Arbetsskor från SIKA – designade speciellt för hotell, restaurang och servering
Gastróma introducerar Nytello
![Servitris i förkläde blickar åt höger.](https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/05/Kladkollektioner@2x-scaled-e1683014666154.jpg 1600w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/05/Kladkollektioner@2x-scaled-e1683014666154-300x68.jpg 300w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/05/Kladkollektioner@2x-scaled-e1683014666154-1024x232.jpg 1024w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/05/Kladkollektioner@2x-scaled-e1683014666154-150x34.jpg 150w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/05/Kladkollektioner@2x-scaled-e1683014666154-768x174.jpg 768w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/05/Kladkollektioner@2x-scaled-e1683014666154-1536x348.jpg 1536w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/05/Kladkollektioner@2x-scaled-e1683014666154-16x4.jpg 16w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/05/Kladkollektioner@2x-scaled-e1683014666154-600x136.jpg 600w)
Ge din restaurang en professionell touch med våra klädkollektioner!
![](https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/05/sommelier@2x-e1683014626889.jpg 792w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/05/sommelier@2x-e1683014626889-300x113.jpg 300w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/05/sommelier@2x-e1683014626889-150x56.jpg 150w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/05/sommelier@2x-e1683014626889-768x289.jpg 768w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/05/sommelier@2x-e1683014626889-16x6.jpg 16w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/05/sommelier@2x-e1683014626889-600x226.jpg 600w)
Innovativ teknologi för den moderna sommelieren
![](https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2022/10/barista_MOTTA.jpeg 652w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2022/10/barista_MOTTA-300x300.jpeg 300w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2022/10/barista_MOTTA-150x150.jpeg 150w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2022/10/barista_MOTTA-16x16.jpeg 16w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2022/10/barista_MOTTA-600x598.jpeg 600w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2022/10/barista_MOTTA-100x100.jpeg 100w)
Baristautrustning – för en kvalitativ upplevelse
![](https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2022/10/kock-blogg.jpg 1280w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2022/10/kock-blogg-600x338.jpg 600w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2022/10/kock-blogg-300x169.jpg 300w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2022/10/kock-blogg-1024x576.jpg 1024w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2022/10/kock-blogg-150x84.jpg 150w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2022/10/kock-blogg-768x432.jpg 768w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2022/10/kock-blogg-16x9.jpg 16w)
Ta din matlagning till nästa nivå med Gibrand
![Bartender/mixolog blandar drinkar.](https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/05/Barup@2x-e1683014492250.jpg 523w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/05/Barup@2x-e1683014492250-300x171.jpg 300w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/05/Barup@2x-e1683014492250-150x85.jpg 150w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/05/Barup@2x-e1683014492250-16x9.jpg 16w)
Bli en mästerbartender med Bar up
![](https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/04/Screen-Shot-2023-04-11-at-12.52.08.png 943w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/04/Screen-Shot-2023-04-11-at-12.52.08-300x150.png 300w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/04/Screen-Shot-2023-04-11-at-12.52.08-150x75.png 150w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/04/Screen-Shot-2023-04-11-at-12.52.08-768x384.png 768w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/04/Screen-Shot-2023-04-11-at-12.52.08-16x8.png 16w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/04/Screen-Shot-2023-04-11-at-12.52.08-600x300.png 600w)
Hendi – kvalitet för professionella kök
![](https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/04/SB_Featurebild_USP4_Utbud_2_570x380.jpeg 570w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/04/SB_Featurebild_USP4_Utbud_2_570x380-300x200.jpeg 300w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/04/SB_Featurebild_USP4_Utbud_2_570x380-150x100.jpeg 150w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/04/SB_Featurebild_USP4_Utbud_2_570x380-16x11.jpeg 16w)
Säker och enkel mattransport
Upptäck de trendigaste caféstolarna 2024
![](https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2022/11/CAFETTO_5.jpeg 1200w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2022/11/CAFETTO_5-600x315.jpeg 600w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2022/11/CAFETTO_5-300x158.jpeg 300w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2022/11/CAFETTO_5-1024x538.jpeg 1024w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2022/11/CAFETTO_5-150x79.jpeg 150w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2022/11/CAFETTO_5-768x403.jpeg 768w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2022/11/CAFETTO_5-16x8.jpeg 16w)
Cafetto, världsledande inom organiska och miljövänliga rengöringsmedel för Espressomaskiner
Kökstips, inspiration & gastronomi
![](https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2024/06/QV_gallery_1-1-1536x602-1.jpg 1536w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2024/06/QV_gallery_1-1-1536x602-1-300x118.jpg 300w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2024/06/QV_gallery_1-1-1536x602-1-1024x401.jpg 1024w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2024/06/QV_gallery_1-1-1536x602-1-150x59.jpg 150w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2024/06/QV_gallery_1-1-1536x602-1-768x301.jpg 768w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2024/06/QV_gallery_1-1-1536x602-1-16x6.jpg 16w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2024/06/QV_gallery_1-1-1536x602-1-600x235.jpg 600w)
Upplev Elegans och Innovation med Della Marta’s Quadro Vino
Quadro Vino från Della Marta erbjuder stil och innovation för perfekt vinlagring och sofistikerad inredning.
![](https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2024/06/Riedel_Utvald-scaled.jpeg 2560w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2024/06/Riedel_Utvald-300x150.jpeg 300w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2024/06/Riedel_Utvald-1024x512.jpeg 1024w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2024/06/Riedel_Utvald-150x75.jpeg 150w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2024/06/Riedel_Utvald-768x384.jpeg 768w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2024/06/Riedel_Utvald-1536x768.jpeg 1536w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2024/06/Riedel_Utvald-2048x1024.jpeg 2048w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2024/06/Riedel_Utvald-16x8.jpeg 16w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2024/06/Riedel_Utvald-600x300.jpeg 600w)
Riedel Restaurant – Riedels Förstahandsval
Upptäck Riedel Restaurant, ledande inom druvsortspecifika vinglas som förhöjer varje vins unika karaktär. Designade för optimal funktionalitet och hållbarhet, dessa glas erbjuder restaurangägare möjligheten att differentiera sig genom att leverera en premium vinupplevelse som möter höga estetiska och funktionella standarder.
![](https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/11/Skarmavbild-2023-11-09-kl.-15.01.38.png 2560w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/11/Skarmavbild-2023-11-09-kl.-15.01.38-300x168.png 300w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/11/Skarmavbild-2023-11-09-kl.-15.01.38-1024x573.png 1024w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/11/Skarmavbild-2023-11-09-kl.-15.01.38-150x84.png 150w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/11/Skarmavbild-2023-11-09-kl.-15.01.38-768x430.png 768w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/11/Skarmavbild-2023-11-09-kl.-15.01.38-1536x859.png 1536w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/11/Skarmavbild-2023-11-09-kl.-15.01.38-2048x1146.png 2048w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/11/Skarmavbild-2023-11-09-kl.-15.01.38-16x9.png 16w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/11/Skarmavbild-2023-11-09-kl.-15.01.38-600x336.png 600w)
Gastróma, Hendi & R.Bronwasser – Vi är redo för nästa rätt
Vi på Gastróma är stolta över att presentera vår växande kollektion av exklusiva verktyg för kockar, skapade i samarbete med den passionerade designern Robert Bronwasser och Hendi. Denna kollektion strävar efter att inte bara möta, utan överträffa förväntningarna hos kockar världen över.
![Nima Ramezankhani Vinexpert](https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2022/10/nima-ramezankhani.afcaf89d-1.jpg 764w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2022/10/nima-ramezankhani.afcaf89d-1-600x884.jpg 600w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2022/10/nima-ramezankhani.afcaf89d-1-204x300.jpg 204w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2022/10/nima-ramezankhani.afcaf89d-1-695x1024.jpg 695w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2022/10/nima-ramezankhani.afcaf89d-1-102x150.jpg 102w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2022/10/nima-ramezankhani.afcaf89d-1-11x16.jpg 11w)
Upptäck en värld av vin med Nima Ramezankhani
Utforska vinets kultur och lär dig hur man bäst kan kombinera vin med mat. Med Nimas passion och expertis vid din sida finns det ingen gräns för hur mycket du kan upptäcka i vinets fascinerande värld.
![Gelato med matchasmak gjord i en Musso Stella maskin.](https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/05/AB70DD29-3FCE-4146-A062-907D3B2FC848-scaled-e1685011622960.jpg 1920w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/05/AB70DD29-3FCE-4146-A062-907D3B2FC848-scaled-e1685011622960-300x230.jpg 300w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/05/AB70DD29-3FCE-4146-A062-907D3B2FC848-scaled-e1685011622960-1024x785.jpg 1024w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/05/AB70DD29-3FCE-4146-A062-907D3B2FC848-scaled-e1685011622960-150x115.jpg 150w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/05/AB70DD29-3FCE-4146-A062-907D3B2FC848-scaled-e1685011622960-768x589.jpg 768w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/05/AB70DD29-3FCE-4146-A062-907D3B2FC848-scaled-e1685011622960-1536x1178.jpg 1536w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/05/AB70DD29-3FCE-4146-A062-907D3B2FC848-scaled-e1685011622960-16x12.jpg 16w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/05/AB70DD29-3FCE-4146-A062-907D3B2FC848-scaled-e1685011622960-600x460.jpg 600w)
Introduktion till Matcha Te: En Grön Dryck med Djupa Rötter
Välkommen till världen av matcha te, en grön dryck som inte bara imponerar med sin rika smak, utan också bär på en lång tradition och kulturell vikt. Ursprungligen från Uji, Japan, har matcha-teets popularitet spridit sig över världen och blivit en favorit både i öst och väst, särskilt inom cafévärlden. Låt oss dyka in i historien och upptäcka det som gör matcha te så speciellt.
![Coravin aerator](https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/04/CORAVIN-JSTRUTZ-210915-0678-FINAL.jpg 1500w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/04/CORAVIN-JSTRUTZ-210915-0678-FINAL-300x225.jpg 300w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/04/CORAVIN-JSTRUTZ-210915-0678-FINAL-1024x768.jpg 1024w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/04/CORAVIN-JSTRUTZ-210915-0678-FINAL-150x113.jpg 150w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/04/CORAVIN-JSTRUTZ-210915-0678-FINAL-768x576.jpg 768w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/04/CORAVIN-JSTRUTZ-210915-0678-FINAL-16x12.jpg 16w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/04/CORAVIN-JSTRUTZ-210915-0678-FINAL-600x450.jpg 600w)
Vilka viner bör luftas? Experttips från Coravin
I den här artikeln ska vi titta närmare på hur luftning påverkar vinets smaker och aromer, vilka typer av viner som kan dra nytta av luftning och hur Coravin Aerator kan hjälpa dig att uppnå optimala resultat när du luftar vin.
![Tamahagane tillverkning bilder från fabriken i Japan.](https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/03/tama2.jpeg 800w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/03/tama2-300x200.jpeg 300w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/03/tama2-150x100.jpeg 150w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/03/tama2-768x512.jpeg 768w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/03/tama2-16x11.jpeg 16w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/03/tama2-600x400.jpeg 600w)
Tamahagane-stål: Hemligheten bakom de finaste japanska knivarna
Tamahagane är en typ av ädelt stål som har använts i århundraden för att skapa de finaste japanska svärden och knivar. Stålet tillverkas på ett traditionellt japanskt sätt och är känt för sin mytomspunna kvalitet. I den här artikeln kommer vi att undersöka Tamahaganes historia, tillverkningsprocess och vad som gör stålet så speciellt.
![Framtidens köksutrustning mops tittar på en AI illustrerad espressomaskin](https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/01/IMG_0243-e1674733003643.png 1024w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/01/IMG_0243-e1674733003643-300x294.png 300w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/01/IMG_0243-e1674733003643-150x147.png 150w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/01/IMG_0243-e1674733003643-768x752.png 768w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/01/IMG_0243-e1674733003643-16x16.png 16w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/01/IMG_0243-e1674733003643-600x588.png 600w)
Framtidens köksutrustning: Hologramteknik, Artificiell Intelligens och vacker design
Köksutrustningen i framtiden kommer att bli mer avancerad med hjälp av ny teknik så som hologramteknik och A.I. Läs vidare för att se hur dessa förändringar kommer att påverka hur vi arbetar i våra kök.
![](https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2022/12/R-2013-01_4-scaled.jpg 2560w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2022/12/R-2013-01_4-300x200.jpg 300w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2022/12/R-2013-01_4-1024x683.jpg 1024w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2022/12/R-2013-01_4-150x100.jpg 150w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2022/12/R-2013-01_4-768x513.jpg 768w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2022/12/R-2013-01_4-1536x1025.jpg 1536w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2022/12/R-2013-01_4-2048x1367.jpg 2048w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2022/12/R-2013-01_4-16x11.jpg 16w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2022/12/R-2013-01_4-600x400.jpg 600w)
Magin bakom Riedels munblåsta glaskaraffer
Belägen bland Alpernas berg, pittoreska byar och sagolika slott i Tyrolen i Österrike ligger Riedels glashytta, en plats där ren och skär magi skapas.
![](https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/01/karaff1.jpeg 800w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/01/karaff1-300x200.jpeg 300w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/01/karaff1-150x100.jpeg 150w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/01/karaff1-768x512.jpeg 768w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/01/karaff1-16x11.jpeg 16w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/01/karaff1-600x400.jpeg 600w)
Enkel guide för att hålla din karaff som ny
Riedels karaffrengörare, i form av små metallkulor, är det hemliga vapnet för att ta itu med svåråtkomliga platser i din glaskaraff. Fyll karaffen med varmt vatten och lite diskmedel, häll i kulorna och snurra runt för att få en ren karaff som glänser som ny!
![Smeg 50's Style köksassistent.](https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/01/SMIC01_L03-scaled.jpg 2560w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/01/SMIC01_L03-300x300.jpg 300w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/01/SMIC01_L03-1024x1024.jpg 1024w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/01/SMIC01_L03-150x150.jpg 150w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/01/SMIC01_L03-768x768.jpg 768w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/01/SMIC01_L03-1536x1536.jpg 1536w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/01/SMIC01_L03-2048x2048.jpg 2048w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/01/SMIC01_L03-16x16.jpg 16w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/01/SMIC01_L03-600x600.jpg 600w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/01/SMIC01_L03-100x100.jpg 100w)
Smeg 50’s Style – Sätt din personliga touch på köket
Förvandla ditt kök med Smeg 50’s Style hushållsapparater. Kombinerar tidlös design med toppkvalitet och prestanda. Från matlagning till kaffe och frukost – skapa ditt drömkök.
![](https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/01/100E29160-2.jpeg 800w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/01/100E29160-2-300x300.jpeg 300w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/01/100E29160-2-150x150.jpeg 150w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/01/100E29160-2-768x768.jpeg 768w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/01/100E29160-2-16x16.jpeg 16w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/01/100E29160-2-600x600.jpeg 600w, https://www.gastroma.se/wp-content/uploads/2023/01/100E29160-2-100x100.jpeg 100w)
Förbättra prestandan hos din utrustning med Cafetto
Kanske du är en ägare av ett kafé, eller en kaffesugen person som älskar att brygga eget kaffe hemma. Oavsett vad, är det viktigt att hålla utrustningen i toppskick för att säkerställa att det kaffe du serverar eller dricker är av högsta kvalitet.